Sorotjakarta,- Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jambi turut meramaikan acara Hari Ikan Nasional yang digelar oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan RI.
Acara Hari Ikan Nasional yang ke 10 tersebut mengambil tema “Ikan Untuk Generasi Emas” berlangsung di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, 19 hingga 21 November 2023.
Kepala Dinas Provinsi Jambi Asraf menyebut, bahwa Pemda Jambi turut bergembira dalam mengikuti rangkaian acara Hari Ikan Nasional tersebut.
Rangkaian acara Hari Ikan Nasional tahun 2023 diramaikan oleh berbagai kegiatan seperti lomba masak serba ikan tingkat nasional, pameran hasil olahan ikan, demo masak serba ikan, expo perikanan, lomba dan games anak, bagi -bagi ikan gratis, makan ikan bersama dan lainnya.
Asraf yang didampingi oleh Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kerinci serta Kabid Pengolahan Perikanan Tanjung Jabung Timur menuturkan sangat antusias dalam mengikuti kegiatan khususnya lomba masak serba ikan tingkat Nasional tahun 2023, ia menyebut Prov Jambi optimis keluar sebagai juara.
“Kita optimis keluar sebagai juara dalam lomba masak serba ikan tingkat nasional yang akan berlangsung besok.” Kata Asraf pada media.
Asraf mengklaim kemenangan akan mampu diraih oleh tim dari Provinsi Jambi, pasalnya menurut Kadis, mereka yang akan berlaga dalam ajang lomba yang diikuti oleh seluruh Provinsi se Indonesia tersebut telah melalui berbagai tahapan dan seleksi yang ketat hingga berhak membawa nama Prov Jambi dalam lomba tersebut.
“Untuk lomba masak besok diikuti oleh pemenang lomba di tingkat Provinsi, yakni dari Kerinci, Tanjung Jabung Timur dan Sarolangun.” Kata Asraf lagi
“Kita sangat optimis bisa memenangkan kompetisi tersebut, karena kita telah beberapa kali mengikuti uji coba masak serba ikan yang di hadiri langsung oleh ibu Gubernur,” pungkas Kadis.
Di tempat yang sama, Kabid Perikanan Tanjung Jabung Timur yang merupakan salah satu tim perwakilan dari Jambi mengungkapkan kegembiraannya karena berhasil membawa Tanjung Jabung Timur menjadi satu dari 3 tim pilihan mewakili Provinsi Jambi yang diturunkan dalam ajang lomba masak serba ikan tingkat nasional.
“Kesiapan kita dari Tanjung Jabung Timur hingga ada di tingkat nasional bersama tim Jambi yang lainnya adalah perjuangan yang tak mudah.” Kata Rossetiwati.
Lebih lanjut Ros mengatakan, “bahwa tahapan panjang telah dilalui mulai dari seleksi di tingkat Kecamatan, Kabupaten, Provinsi hingga hadir di sini adalah butuh perjuangan, kekompakan, dan keseriusan dari peserta lomba semoga kita bisa keluar sebagai pemenang dalam lomba besok.” Pungkas Kabid.(yr)
