Sorotjakarta,-
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanaan Provinsi Riau Tengku Fauzan Tambusai, merasa gembira setelah tim lomba masak serba ikan tingkat nasional dari Riau keluar sebagai juara umum.
Diketahui, lomba masak serba ikan tersebut dilaksanakan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan RI setiap tahun dalam rangka menyambut Hari Ikan Nasional, dan tahun ini merupakan tahun ke 10.
“Ini berkat kerjasama dari seluruh tim, hingga memperoleh hasil yang maksimal dan inilah hasilnya.” Kata Fauzan pada media di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, 21/11/2023.
Menurut Fauzan, hasil hari ini tak lepas dari perjuangan ketua Forikan di Kabupaten dan Provinsi serta dukungan dari ketua TP/PKK
“Inilah hasilnya dan kita coba mempertahankan gelar juara umum untuk tahun berikutnya, serta saya berharap menu ikan ini bisa diterima oleh seluruh kalangan di Indonesia.”
Kadis berharap di Hari Ikan Nasional ke 10, seluruh masyarakat Indonesia untuk semua golongan dapat meningkatkan konsumsi ikan, karena semua daerah memiliki potensi ikan yang cukup besar, sayang jika ini tidak di manfaatkan secara maksimal, karena ikan juga membuat anak Indonesia cerdas untuk menuju generasi emas. (yr)
