Sorotjakarta,-
Tradisi minum teh sudah ada sejak zaman nenek moyang kita, saat ini teh mulai merambah ke cafe dan restaurant. Demikian halnya teh dengan brand lokal Merah Putih yang telah menembus pasar luar negeri.
Menurut Co Founder Teh Merah Putih, bahwa ia ingin memperkenalkan teh Indonesia keluar dan dalam negeri.
Ia juga menyebut teh yang di gunakan merupakan daun teh the besty nya di Indonesia yang biasa di ekpor.
“Kita gunakan hanya daun pucuk lalu pemetikannya menggunakan tangan secara manual.” Kata Gita.
Menurut Gita yang juga peracik teh Merah Putih bahwa daun pucuk teh yang digunakan Merah Putih memiliki nilai jual yang tinggi. Di Indonesia per kilonya Rp 3 juta, sedangkan di luar negeri Rp 7 juta.
“Teh MerahPutih tanpa tambahan preferring, tanpa pewangi, tanpa editional kimia lainnya, jadi murni dari tehnya, kemudian ada bunga ya ada bunganya, ada buah ya ada buahnya.” Kata Gita lagi pada media dalam acara Agrofood Expo ke 21, di Jiexpo Kemayoran, Jakarta, Kamis, 10/8/2023.
Gita menerangkan meski teh MerahPutih baru berusia 1 tahun namun mampu menembus pasar luar negeri.
“Dengan brand MerahPutih di luar negeri maka seluruh packagingnya menggunakan besek yakni anyaman bambu.” Kata Gita lagi
“Kita memang dari packaging semuanya Indonesia banget, kita pakai besek, kemudian ada gambar batiknya, nama-namanya juga Indonesia banget, walaupun memang penjelasannya dalam bahasa Inggris karena kita ada di Singapura dan Indonesia.” Terang Gita.
Gita mengajak kepada seluruh masyarakat untuk menikmati dan mencintai teh, sebab dengan demikian kesejahteraan petani teh di Indonesia menjadi sejahtera.
“Karena jujur petani teh Indonesia saat ini dengan upah yang sangat rendah, jadi banyak artikel juga menyebut, ternyata upah petani itu lebih kecil daripada upah tukang parkir, makanya anak muda sekarang lebih memilih menjadi tukang parkir daripada menurunkan jejak orang tuanya menjadi petani teh, lalu saat ini banyak lahan yang dialihfungsikan menjadi lahan sayur.” Beber Gita.
Untuk itu Gita menyebut
dengan kita minum teh secara tidaklangsung kita telah membantu meningkatkan kualitas petani dan menjaga alam untuk menstabilkan tanah karena tanaman teh mampu mencengkram tanah. (yr)
